Первый универсальный мобильный гидрокулер от компании МАС Системз.
Может охлаждать как паллетированые на поддоне пластиковые ящики с продукцией так и одельную оборотную или одноразовую тару любого формата. Транспортируется на открытой платформе, может эксплуатироваться как в комплексах по сортировке, упаковке и хранению так и непосредственно в поле или саду.
Система управления и автоматизации реализована на базе свободнопрограммируемого контроллера “Panasonic” (Япония) с сенсорным тачскрин монитором.
Скорость транспортера регулируется частотным преобразователем и может быть адаптирована под различные виды плодоовощной продукции.
Полностью Украинский продукт из лучших Европейских и Украинских комплектующих. Мade in Ukraine! Мы консолидировали опыт европейских производителей, полностью “с ноля” разработали конструкторскую документацию и изготовили за 60 дней готовый к эксплуатации продукт. Производительность по охлаждению 4000 кг/ч (для черешни).
Душирование ледяной водой с температурой +0,5…+1 С позволяет быстро “забрать” с продукции тепло поля/сада и охладить продукт с 26…28 С до +2…+3 С (4000 кг/ч), значительно увеличив при этом граничные сроки хранения, транспортировки и реализации продукции без потери качества и веса продукции.
Гидрокулер может успешно применяться для охлаждения широкого спектра фруктов, овощей и ягод: косточковые культуры, морковь, огурец, дыня, сладкая кукуруза, редис, аспарагус (спаржа), цветная капуста, брокколи, персик.
Отличительной особенностью гидроохлаждения от традиционного воздушного (в холодильных камерах) и вакуумного охлаждения является отсутствие потерь массы продукции (усушки) в процессе снижения температуры. В то время как при использовании традиционных методов охлаждения потери продукции составляют от 1,5 до 4%.
Применение гидрокулеров для предварительного охлаждения продукции на предприятиях по производству замороженной продукции (перед процессом шоковой заморозки) позволяет увеличить производительность существующей камеры или туннеля шоковой заморозки на 20…30%.
Для Украинских производителей специальные условия и цены!