Комплекс для охлаждения и хранения ягод

Комплекс для охлаждения и хранения ягод

Специалисты компании ООО “МАС Системз” выполнили монтаж и пусконаладку централизованной системы холодоснабжения для комплекса камер предварительного охлаждения, хранения ягод и технологического кондиционирования цеха сортировки / упаковки.

Комплекс состоит из следующих охлаждаемых помещений:

– Камера интенсивного охлаждения ягод.
Температура в помещении 0 … + 1С. Вмонтаваний стационарный воздушный прекулинг на 18 паллетомест производительностью 4000 кг в 1,5-2,5 часа для продукции в башмачках или 4000 кг / час. для продукции без упаковки.

– Помещение сортировки и упаковки ягод.
Температура в помещении +8 … + 10С.

– Камера хранения ягод.
После окончательной упаковки ягода на паллетах поступает в камеру хранения, рассчитанные на 210 паллетомест. Температура в камере хранения 0 … + 2С.